11/02/2009
Julie & Julia
I bryllupet vårt hadde Tryggheimsvenner en lek hvor 24 stk skulle kjempe om å gjøre noe kjekt med brudeparet hver mnd i løpet av 1 år. I oktober vant Mari og Torje, og vi var så heldige å få bli med dem på Kino med skinnstoler, popcorn og brus. Det ble Julie & Julia til jentenes store glede! Filmen handlet i korte trekk om Julie som ville lage 524 oppskrifter fra Julia sin oppskriftsbok i løpet av 1 år, for så å blogge om dette.
-
PIZZAHORN
2 l mel (gjerne litt grovt) - 8 dl lunkent vann - 75 g gjær - 2 ss sukker - 2 ts salt - 8 ss olje.
MIKS! Her i den fantastiske majoren jeg fikk av mum & dad til jul!
HEVING! Imens laget jeg fyllet som bestod av 1. løk, kjøttdeig, mais, godt krydder, ketchup og ost. 2. kalkunpølser, stekt løk, ketchup og ost.
STEK på 220 grader til de er ferdige.
TATTA! Nå blir Magnus gla'. (HEY - det rimte!)
-
KOKOSMAKRONER
4 dl kokos - 1 kokesjokoladeplate - 2 egg - 1/4 bakepulver - 4 ss potetmel - 2 dl sukker.
.....
Midt inni her skjedde det som ikke skulle skje. Makronene ville ikke bli sånne fine kroner som mamma pleier å lage. Til min store fortvilelse visste jeg ikke helt hva jeg skulle gjøre, men jeg klarte å holde meg fra å søle ut over hele kjøkkenet, legge meg ned på gulvet, sparke med bena og grine (slik som Julie i filmen).
Selv om makronene ikke helt som jeg ønsket, tar jeg det med et smil. Vi sier bare at det var kokosmaflate jeg lagde :)
-
Nå i ettertid lurer jeg på om jeg ble preget av innholdet i filmen Julie & Julia, eller hva sier du Mari?
Uansett om det ikke blir 522 nye oppskrifter jeg legger ut fremover - takk for en kjempekjekk kveld!
-
Nå skal jeg på jobb, men ikke på mitt kjøkken. Tttttog du an?
13:40 Permalink | Comments (5) | Email this
Comments
Kjempegreier fru Nordstrand! Eg er klar for å hive inn på med kokosmaflate (den vrien var faktisk veldig morosam), og pizzahorn!
Forresten, var ikkje den majoren ein julegåve til meg også?
Stemmer ikkje det Margunn? ......
Posted by: Maggen på Taggen | 11/02/2009
Det såg jammen meg digg ut. Eg tar en tur eg, ok? Nei, Magnus, majorer er kun for Margunn`s flotte døtre:) Men regner med du får mye glede av den! Kjempe glad i dere. Vi må skype igjen snart!
Posted by: Søss | 11/02/2009
Jo, Magnus, det er din og, og fritt fram for deg å prøve den og. Ta utfordringen du. Er sikker på at det blir bra!!. Angående de flate kokoskakene, så lure eg på om fremgangsmåten er feil. Er de f eks lagd i gryte med varme, untagen sjokoladen? Bedre lykke neste gong, men horna ville eg gjerne smakt. Kanskje de skal serveres på bursdagen?
Posted by: mamma Margunn | 11/02/2009
Hei Møffi :-)
Hvilken Kitchen butikk jober du på?
Koselig å lese på bloggen din...fikk veldig lyst på pizzahorn nå...he he...
Håper alt er bra med dere begge...
Hilsen Tone
Posted by: tone helene slettmoen alme | 11/02/2009
Se der ja! ;) Du e godt igang da, to ting på én dag, og så en blogg om det i tillegg - ikkje verst! ;) Tror nok vi var flere som blei litt inspirert av den filmen ja... E har bare ikkje hatt tid til å gjør nåkke med det enda :p Lykke til videre, vi kommer gjerne på smakekveld en kveld!
Posted by: Mari | 11/02/2009
Post a comment